Georg-August-Universität Göttingen - Fakultät für Agrarwissenschaften - Department für Nutzpflanzenwissenschaften
Carl-Sprengel-Weg 1
37075 Göttingen

2220NR146A

01.11.2021

Das Forschungs- und Entwicklungsvorhaben hat zum Ziel, Stärkekartoffelsorten, Mineralstoffernährungs- bzw. Düngesysteme und Anbaumaßnahmen zu identifizieren, welche die Grundlage für ein verbessertes, N-effizientes und N-emissionsarmes Anbausystem für die Stärkekartoffelproduktion bilden. Im Mittelpunkt stehen Feldversuche unter Praxisbedingungen und ergänzende Modellstudien zur Evaluierung von Stärkekartoffeln und ihrem Anbaumanagement hinsichtlich ihrer Potentiale zur Steigerung der Nährstoffeffizienz und Minderung der Stickstoffemissionen als nachwachsende Rohstoffe. Die in diesem Projekt gewonnenen Erkenntnisse sollen einer gezielten Steigerung der N-Effizienz im Anbau bei gleichbleibender Qualität der Stärkekartoffeln dienen. Langfristig können Sorten- und/oder Nährstoffeffizienzunterschiede für die Entwicklung besonders N-effizienter Sorten genutzt werden. Die Stickstoffnutzungseffizienz (NUE) sowie die Emissionen des klimarelevanten Spurgengases Lachgas (N2O) sollen bei verschiedenen Stärkekartoffelsorten untersucht und validiert werden. Dazu ist neben der Anwendung verschiedener destruktiver Messmethoden im Kartoffelbestand auch eine regelmäßige Probennahmen von Blatt-, Wurzel- und Knollenmaterial zur Bestimmung pflanzenphysiologischer Parameter vorgesehen. Diese sollen Auskunft über kritische Entwicklungsphasen der Pflanzen hinsichtlich der NUE geben und die Wissensgrundlage liefern, um mögliche Einbußen im Hinblick auf zentrale Qualitätsparameter der Knolle zu vermeiden.